魚在加工成食品之前需要對魚進行清洗操作，傳統的洗魚都由手工完結，費時費力，于是人們發明了洗魚機。洗魚機是用來對魚進行清洗的機械設備，其主要的作業原理是使用氣泵產生的氣體攪動洗刷槽內的水，水的攪動將魚身體上的雜質去除，從而達到洗魚的目的。

　　現有技術中，授權公實用新型專利公開了一種洗魚機，包括支架、洗刷槽、傳送帶、氣泵、輸氣管、水泵以及傳送帶電機；所述傳送帶前端浸在洗刷槽內，后端向上傾斜伸出洗刷槽，所述傳送帶后端具有一傳送帶電機以及一水泵。


　　所述傳送帶下方具有一氣泵，所述氣泵通過輸氣管將氣體排放到洗刷槽內；所述支架 設置在洗魚機兩側；洗刷槽一側底部具有放水閥，支架底部具有防震墊片，所述防震墊片呈圓形。使用時，將魚放在洗刷槽內，開動氣泵，氣泵將氣通過輸氣管沖到洗刷槽內。


　　氣流攪動充氣槽內的水流，實現對魚外表的清洗，同時水泵也源源不斷地將水流注入洗刷槽內，實現對魚的沖刷洗刷，在洗刷槽內的魚清洗完結之后，啟動傳送帶電機，傳送帶將洗好的魚運出洗刷槽，翻開洗刷槽一側的放水閥，將洗刷槽內的臟水放出。

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