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    一起來了解巴氏殺菌奶是如何牢牢抓住消費者心的




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        在使用巴氏殺菌機前,為了確保機器的正常運行,需要做如下的性能測試:首先打開真空泵奶泵循環水泵的冷卻水,使冷卻水供應充分。檢查冷卻水水箱,確認水箱中有水。檢查真空表是否在零位及各泵接口,四段式殺菌器各接口是否接對,各接口有無松動露氣,檢查無誤后,再進行下一步操作。


        先不要開泵空泵,用水在四段式殺菌器從閃蒸器間循環待加熱溫度升起后,可以進料。同時打開四段式殺菌器供料泵及閃蒸器出料泵,使閃蒸器內料液液面保持在視鏡中線以下位置,待料液面平穩后,進行下一步工作。打開冷卻水循環系統,使冷卻水液面保持在冷卻水液面保持在冷卻器鏡中線位置開始循環。

        鮮奶吧主要銷售牛奶巴氏殺菌機做的牛奶和酸奶。鮮奶吧的賣點是一個鮮字,牧場每頭牛擠奶最多5-10分鐘,將擠出的生鮮乳用冷鏈密封罐從牧場運到奶吧僅需30分鐘,奶吧現場用巴氏牛奶消毒機消毒加工成牛奶約1-2個小時。牛奶從奶牛的奶包到消費者的奶杯,一定是當天的,真正確保了一個鮮字。

        所以的環節都在消費者的眼皮子底下,看得見的放心。而袋裝奶則不同,袋裝奶的所以生產過程均是在大型的車間進行,銷售也是在全國各地,為了保證勻速過程中的奶不變質,勢必會加入防腐劑,影響了健康,再者一些大型奶業的不斷出現負面新聞,也導致了傳統奶行業在消費者心里的信任度下降。




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